Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Баранина з картоплею в Казані
15 інгредієнтів
Найсмачніше страву приготоване в казані! баранина з картоплею приготована в казані - це верх досконалості! м'ясо добре просмажене, соковите, м'яке, відмінно поєднується з картоплею і маринованою цибулею. картопля за рецептом повинна бути не великою, в іншому випадку її необхідно порізати на 2, а то і на 4 частини, в залежності від розміру.
Інгредієнти
- Листочки кінзи подрібнені - 30 гр
- Лимон - 60 гр
- Оцет - 40 мл
- Яблучний оцет - 20 мл
- Баранина - 1 кг
- Зіра або тмин - 2.5 гр
- Картопля - 400 гр
- Курдючний жир - 40 гр
- Перець червоний мелений - 1 шт.
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Цибуля - 80 гр
- Ріпчаста цибуля - 160 гр
- Цукор - 1 шт.
- Базилік - 30 гр
Поділитися:
Коментарі