Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Кундюми з грибами і рисом
Старовинне пісне блюдо! дуже смачне, домашнє, ситне! готуй! цим рецептом сотні років. його реконструював похлебкин в одній зі своїх книг, а взагалі рецепт в різних варіаціях згадується в старовинних куховарських книгах і книгах про домоводство 18 століття.
Інгредієнти
- Сушений кмин 1 шт.
- Кореандр горошком 10 гр
- Лист лавровий 2 шт.
- Пшеничне борошно 250 гр
- Часник 2 зубч.
- Білі гриби 200 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Рис 1 скл.
- Рослинне масло 6 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 2 шт.
- Вода 400 мл
Коментарі