Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Кундюми з грибами і рисом
12 інгредієнтів
Старовинне пісне блюдо! дуже смачне, домашнє, ситне! готуй! цим рецептом сотні років. його реконструював похлебкин в одній зі своїх книг, а взагалі рецепт в різних варіаціях згадується в старовинних куховарських книгах і книгах про домоводство 18 століття.
Інгредієнти
- Сушений кмин - 1 шт.
- Кореандр горошком - 10 гр
- Лист лавровий - 2 шт.
- Пшеничне борошно - 250 гр
- Часник - 2 зубч.
- Білі гриби - 200 гр
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Рис - 1 скл.
- Рослинне масло - 6 стіл.л.
- Сіль - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 2 шт.
- Вода - 400 мл
Поділитися:
Коментарі