Навчися випікати смачний і корисний хліб! хліб з полби багатий тими ж корисними речовинами, що і сам злак. відомо, що полба містить в собі велику кількість білка, залізо, клітковину, вітаміни групи в, рр і е.також безліч корисних амінокислот, мінералів і мікроелементів. спекти хліб з даного злаку цілком можливо, для цього потрібно подрібнити крупу за допомогою блендера. суміш повинна нагадувати борошно грубого помелу.

Читати рецепт на Smak.menu