Тушкована свинина з картоплею в горщиках

Name: тушкована свинина з картоплею в горщиках
Cuisine: None
Ingredients: морква — 1 шт.; свинина — 800 гр; болгарський перець — 1 шт.; помідор — 100 гр; картопля — 1 кг; перець чорний мелений — 1 шт.; рослинна олія — 50 мл; сіль — 1 шт.; суха спеція — 1 чайн. л.; цибуля ріпчаста — 250 гр