Тосканський суп з фаршем
16 інгредієнтів
Шалено смачний вершковий суп-пюре з шматочками м'яса. суп готується дуже просто і швидко. через вміст різних трав, виходить дуже ароматним. любителі негустих вершкових супів обов'язково припаде до смаку. за таким рецептом можна змінювати смак страви, змінюючи вид м'яса, з якого зроблений фарш.
Інгредієнти
- М' ясний фарш, - 500 гр
- Орегано сушене - 0.5 чайн. л.
- Паприка - 2 чайн.л.
- Зелень петрушки - 1 чайн.л.
- Листя салату,або мікс салату - 6 шт.
- Сир твердий - 40 гр
- Часник - 2 зубч.
- Вершки - 350 мл
- Масло вершкове - 50 гр
- Картопля - 6 шт.
- Перцю черного меленого - 0.5 чайн.л.
- Сіль - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 1 шт.
- Цукор - 1 чайн. л.
- Базилік - 1 чайн. л.
- Вода - 3 л
Коментарі