М'ясні колобки зі сметано-грибним соусом в горщику
11 інгредієнтів
Ніжні, соковиті тефтелі з печерицями під сметанним соусом. м'ясні колобки виходять дуже ніжними і соковитими за рахунок додавання сирої картоплі в фарш. а соус ідеально їх доповнює.
мій невеликий експеримент, який увінчався хорошим результатом.
Інгредієнти
- М' ясний фарш, - 500 гр
- Гриби печериці - 200 гр
- Борошно - 4 стіл.л.
- Зелень - 1 шт.
- Картопля - 1 шт.
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Рослинне масло - 2 стіл.л.
- Сіль - 1 шт.
- Цибуля - 1 шт.
- Сметана - 200 гр
- Масло вершкове - 40 гр
Коментарі