Качині ніжки з сочевицею під апельсиновим соусом
18 інгредієнтів
Вишукана вечеря для двох - качині ніжки в апельсиновому соусі. готуй! щоб приготувати це приголомшливо смачна страва доведеться докласти зусиль, але вечеря буде незабутнім. спробуйте!
Інгредієнти
- Соус Деміглас - 2 стіл.л.
- 3 зірочки бад'яну, 3 шт. гвоздики - 2 шт.
- Буряк - 1 шт.
- Журавлинний сік - 10 гр
- Зеленої сочевиці - 150 гр
- Рукола - 10 гр
- Часник - 2 зубч.
- Сушений чебрець - 5 гр
- Яблука - 1 шт.
- Бульйон овочевий - 2 л
- Шафран - 1 шт.
- Масло вершкове - 15 гр
- Качка - 2 шт.
- Груша - 1 шт.
- Мед(цукор) - 2 стіл.л.
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Апельсин - 2 шт.
Коментарі