Мусака з кабачками
17 інгредієнтів
Мусака-це бюджетно, смачно і ситно. дивись рецепт! мусака - дуже популярна страва, яке, в різних варіаціях, присутня в багатьох кухнях світу. я ж облюбувала досить бюджетний варіант приготування м'ясної мусаки з кабачками. виходить смачно!
Інгредієнти
- Кабачки - 350 гр
- Морква - 100 гр
- М' ясний фарш, - 400 гр
- Зелень петрушки - 40 гр
- Сир твердий - 350 гр
- Часник - 5 зубч.
- Яйце - 1 шт.
- Болгарський перець - 120 гр
- Борошно - 40 гр
- Томатна паста - 40 гр
- Масло вершкове - 40 гр
- Картопля - 500 гр
- Молоко - 500 мл
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Рослинне масло - 40 мл
- Сіль - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 200 гр
Коментарі