Такоякі
Смачна закуска з восьминогів прямо з японії-пробуємо! такоякі-національне японське блюдо, дуже популярне в цій країні. готується з восьминогів. такоякі-це кульки з тіста з начинкою. щоб блюдо вийшло ідеальним, потрібна спеціальна форма з круглими виїмками - такоячніца. якщо у вас такої немає, доведеться примудритися якось по-іншому.
увага! тісто має бути трохи густіше, ніж вода.
Інгредієнти
- Бульйонні кубики 1 гр
- Вода 800 мл
- Восьминіг варений 400 гр
- Зелена цибуля 1 шт.
- Яйце 1 шт.
- Борошно 200 гр
- Імбир маринований 50 гр
- Соєвий соус 1 шт.
- Розпушувач 1 чайн.л.
Коментарі