Рис басматі з шафраном
16 інгредієнтів
Яскравий смак цієї страви подарує справжню насолоду! спробуй! шафран вважається найдорожчою пряністю, але пряність ця особлива. басматі, приготований з нею, дуже гарний на колір - золотистий, а на смак - чудовий. шафран додає йому особливий аромат. спробуйте приготувати це смачне, оригінальне, яскраве блюдо - напевно воно вам сподобається, особливо, якщо ви любитель спецій.
Інгредієнти
- Арахіс - 50 гр
- Кеш’ю - 50 гр
- Листочки кінзи подрібнені - 20 гр
- Сушений кмин - 5 гр
- Лист лавровий - 1 гр
- Гвоздика пахуча - 2 гр
- Ізюм - 30 гр
- Сушений імбир - 10 гр
- Тофу - 40 гр
- Шафран - 1 шт.
- Масло вершкове - 100 гр
- Кардамон - 2 гр
- Молоко - 120 мл
- Перець горошком - 5 гр
- Рис «басматі» - 400 гр
- Вода - 350 мл
Коментарі