Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Домашня ковбаса від Крюлани
14 інгредієнтів
Ароматна натуральна домашня ковбаска-смакота! все натуральне, без хімії! зроблений своїми руками! можна фантазувати - м'ясо змішувати-додавати сало, інші сорти м'яса або дієтичне - без сала! подавати можна з будь-яким гарніром або просто з овочами або до чаю - як бутерброди, бургери, сендвічі!
Інгредієнти
- Мускатний горіх мелений - 1 шт.
- Сало - 250 гр
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 500 гр
- Суміш мелені перці - 1 шт.
- Часник - 10 зубч.
- Крохмаль картопляний - 250 гр
- Куряча грудка - 200 гр
- Сухие специи - 1 шт.
- Сухе молоко - 250 гр
- Цукор - 2 стіл.л.
- Яйця курячі - 2 шт.
- Яловичина - 500 гр
- Вода - 250 мл
- Сіль - 1 шт.
Поділитися:
Коментарі