Інгредієнти

• Тілапія - 600 гр
• Рис - 1 скл.
• Морква - 1 шт.
• Цибуля ріпчаста - 1 шт.
• Селера - 2 шт.
• Часник - 3 зубч.
• Сіль - 1 шт.
• Білий перець - 1 шт.
• Чебрець, чебрець - 1 шт.
• Рослинна олія - 7 чайн. л.
• Груші - 2 шт.
• Брі - 250 гр
• Сметана - 2 стіл.л.
• Вино біле - 50 мл