Котлети з ляща
11 інгредієнтів
Рецепт смачних домашніх рибних котлет! котлети з ляща - відмінне рибне блюдо для всієї родини. особливо воно сподобається дітям, яких часом досить важко нагодувати рибою через специфічний запах і наявності кісточок. ці котлетки, за рахунок присутності в фарші солодкого батату, виходять дуже ніжними. подвійна панірування сприяє хрусткій золотистій скоринці і робить це блюдо ще більш апетитним.
Інгредієнти
- Зелена цибуля - 20 гр
- Панірувальні сухарі - 200 гр
- Зелень петрушки - 50 гр
- Яйце - 2 шт.
- Батат - 400 гр
- Борошно - 70 гр
- Лящ (або інша річкова риба) - 600 гр
- Соусу tabasco🌶️ - 20 мл
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Рослинне масло - 100 мл
- Сіль - 1 шт.
Коментарі