Куксі по корейськи з м'ясом
21 інгредієнтів
Холодний суп по типу окрошки, з різними овочами і локшиною. готується досить просто, заготовки можуть чекати свого часу в холодильнику і від цього суп буде тільки смачніше. дуже хороший в спекотний час або в жаркому кліматі. якщо набридла окрошка або хочеться чогось новенького-обов'язково спробуйте !
Інгредієнти
- Перець гострий мелений - 1 шт.
- Зелена цибуля - 20 гр
- Листочки кінзи подрібнені - 0.5 пуч.
- Кінза - 0.5 чайн. л.
- Лапша - 300 гр
- Оцтова есенція - 2 чайн. л.
- Редис - 5 шт.
- Суміш мелені перці - 1 шт.
- Часник - 2 зубч.
- Часникового порошку - 0.5 чайн. л.
- Яйце - 2 шт.
- Огірки - 2 шт.
- Помідор - 1 шт.
- Соєвий соус - 5 стіл.л.
- Пекінська капуста - 40 гр
- Рослинне масло - 1 стіл.л.
- Сіль - 1.6 чайн. л.
- Цукор - 1 стіл.л.
- Яловича вирізка - 300 гр
- Вода - 1 л
- Перцю черного меленого - 1 шт.
Коментарі