Копчення сала в духовці
Любиш копченості? читай рецепт і готуй смачне сало! сало-особливий продукт, універсальний, який вживають не тільки в сирому вигляді, але і в копченому, солоному, запеченому, смаженому. сьогодні хочу нагадати вам про те, що сало коптити можна не тільки на вулиці, але і в умовах звичайної міської квартири, наприклад, в духовці. запасайтеся відмінним шматочком сала і готуйте зі мною!
Інгредієнти
- Вода 1 л
- Лист лавровий 2 шт.
- Сало 1 кг
- Часник 30 гр
- Гвоздика пахуча 3 шт.
- Перець горошком 5 шт.
- Сіль 150 гр
Коментарі