Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Овочеве рагу з баранини
Приготуй і спробуй наскільки це смачне і ситне блюдо! овочеве рагу з баранини готувати просто, а виходить дуже смачно. блюдо може бути як повсякденним, так і святковим. баранину для рагу краще вибирати молоду, ніжну. спеції можна брати будь-які, але особливо добре підійдуть східні.
Інгредієнти
- Вода 300 мл
- Морква 160 гр
- Зелень петрушки 20 гр
- Часник 2 зубч.
- Баранина 1.5 кг
- Оливкова олія 40 мл
- Помідор 800 гр
- Селера; 120 гр
- Масло вершкове 20 гр
- Капуста цвітна 250 гр
- Картопля 500 гр
- Сіль 1 шт.
- Сухие специи 1 шт.
- Цибуля 160 гр
- Курячий або овочевий бульйон 400 мл
Коментарі