Овочеве рагу з баранини
15 інгредієнтів
Приготуй і спробуй наскільки це смачне і ситне блюдо! овочеве рагу з баранини готувати просто, а виходить дуже смачно. блюдо може бути як повсякденним, так і святковим. баранину для рагу краще вибирати молоду, ніжну. спеції можна брати будь-які, але особливо добре підійдуть східні.
Інгредієнти
- Вода - 300 мл
- Морква - 160 гр
- Зелень петрушки - 20 гр
- Часник - 2 зубч.
- Баранина - 1.5 кг
- Оливкова олія - 40 мл
- Помідор - 800 гр
- Селера; - 120 гр
- Масло вершкове - 20 гр
- Капуста цвітна - 250 гр
- Картопля - 500 гр
- Сіль - 1 шт.
- Сухие специи - 1 шт.
- Цибуля - 160 гр
- Курячий або овочевий бульйон - 400 мл
Коментарі