Свинячі медальйони в беконі з овочами
10 інгредієнтів
Вони завжди виходять соковитими і неймовірно ситними. щоб приготувати смачні свинячі медальйони, не потрібно особливих хитрощів і складних кулінарних маніпуляцій. головне завдання - не пересушити м'ясо, зберегти м'якість волокон і підібрати підходяще супровід.
Інгредієнти
- Морква - 2 шт.
- Свиняча вирізка - 500 гр
- Часник - 2 зубч.
- Бекон - 100 гр
- Селера кореневої - 1 шт.
- Масло вершкове - 50 гр
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Розмарин - 1 шт.
- Рослинне масло - 3 стіл.л.
- Сіль - 1 шт.
Коментарі