Голубці з яловичини в духовці в соусі

голубці з яловичини в духовці в соусі

17 інгредієнтів

Здорове харчування для приверед! голубчики по-домашньому уб'ють наповал г. мені сподобалися ці рголубци тим, що смак у них незвичайний, не такий як у голубців, приготованих звичайним способом - в каструлі. голубці в духовці виходять дуже смачними, з приємним ароматом спецій і смаком грудинки. цим рецептом кілька років тому поділився зі мною максим з yandex.ru, за що я йому дуже вдячна.


Інгредієнти

  • Капуста білокачанна - 1 шт.
  • Фарш м'ясний - 700 гр
  • Яловичина - 300 гр
  • Рис - 0.5 скл.
  • Сіль - 1 шт.
  • Цукор - 1 чайн.л.
  • Перець чорний мелений - 1 шт.
  • Томатна паста - 3 стіл.л.
  • Сметана - 2 стіл.л.
  • Морква - 1 шт.
  • Цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • Перець горошком - 7 шт.
  • Лавровий лист - 2 шт.
  • Вершкове масло - 60 гр
  • Винний оцет білий - 0.5 стіл.л.
  • Часник - 2 зубч.
  • Хмелі-сунелі - 1 чайн.л.

0

25

0

Коментарі