Голубці з яловичини в духовці в соусі
17 інгредієнтів
Здорове харчування для приверед! голубчики по-домашньому уб'ють наповал г. мені сподобалися ці рголубци тим, що смак у них незвичайний, не такий як у голубців, приготованих звичайним способом - в каструлі. голубці в духовці виходять дуже смачними, з приємним ароматом спецій і смаком грудинки. цим рецептом кілька років тому поділився зі мною максим з yandex.ru, за що я йому дуже вдячна.
Інгредієнти
- Капуста білокачанна - 1 шт.
- Фарш м'ясний - 700 гр
- Яловичина - 300 гр
- Рис - 0.5 скл.
- Сіль - 1 шт.
- Цукор - 1 чайн.л.
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Томатна паста - 3 стіл.л.
- Сметана - 2 стіл.л.
- Морква - 1 шт.
- Цибуля ріпчаста - 2 шт.
- Перець горошком - 7 шт.
- Лавровий лист - 2 шт.
- Вершкове масло - 60 гр
- Винний оцет білий - 0.5 стіл.л.
- Часник - 2 зубч.
- Хмелі-сунелі - 1 чайн.л.
0
25
0
Коментарі