Кіш лорен з рибою
17 інгредієнтів
Дивовижний пиріг для сімейної вечері. сподобається всім! кіш лорен з рибою можна готувати як з пісочним тестом, так і листковим. і так, і так виходить дуже добре, ароматно, апетитно, ситно і дуже вершково. хороший спосіб порадувати сім'ю будніми вечорами або у вихідний день. можна такий пиріг приготувати і до приходу гостей. головне-тримати про запас в морозильній камері упаковку листкового тіста. лосося для пирога можна взяти як свіжого, так і консервованого. підійде і інша риба.
Інгредієнти
- Зелена цибуля - 20 гр
- Кореандр горошком - 20 гр
- Лимонна цедра - 10 гр
- Сік лимону - 20 мл
- Сир чеддер - 100 гр
- Часник - 2 зубч.
- Яйце - 5 шт.
- Борошно - 20 гр
- Лосось - 400 гр
- Овочів (цибуля, морква, перець болгарський) - 200 гр
- Оливкова олія - 30 мл
- Вершки - 250 мл
- Перець чилі - 1 шт.
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Цибуля - 120 гр
- Тісто листкове з магазину - 250 гр
Коментарі