Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Аджика на зиму без стерилізації
9 інгредієнтів
Універсальний гострий соус! просто і легко готувати! аджика на зиму без стерилізації - простий спосіб заготовки дуже популярного і всіма улюбленого гострого соусу. часу при цьому витрачається набагато менше, ніж готувати аджику кожен раз перед подачею на стіл, а смак пекучого соусу залишається колишнім і не втрачає своїх властивостей протягом року. такий соус ідеально доповнить страви з м'яса, птиці, риби, запечених овочів. аджику можна використовувати в якості маринаду або вживати просто так.
Інгредієнти
- Оцет - 200 мл
- Болгарський перець - 1 кг
- Зелень - 100 гр
- Помідор - 6 кг
- Перець гіркий стручковий - 300 гр
- Рослинне масло - 300 мл
- Цукор - 100 гр
- Часник - 300 гр
- Сіль - 150 гр
Поділитися:
Коментарі