Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Кабачкова ікра з болгарським перцем через м'ясорубку
10 інгредієнтів
Кабачкова ікра з болгарським перцем-це просто і смачно! кабачкову ікру за допомогою м'ясорубки господині готували давно. така ікра відрізняється рівномірною консистенцією, її простіше заготовлювати. можна використовувати і сковороду, і товстенну каструлю або казан. болгарський перець додає родзинку в знайомий смак.
Інгредієнти
- Оцет столовий 9% - 0.5 стіл.л.
- Часник - 1 шт.
- Болгарський перець - 100 гр
- Помідор - 300 гр
- Соняшникова олія - 80 гр
- Томатна паста - 80 гр
- Ріпчаста цибуля - 50 гр
- Цукор - 1 стіл.л.
- Кабачки - 500 гр
- Сіль - 0.5 стіл.л.
Поділитися:
Коментарі