Чанахі класичний
12 інгредієнтів
Хочеш ситно, апетитно і ароматно поїсти - готуй чанахи! баранина, баклажани, помідори та з густим бульйоном - однією порцією цієї страви можна насититися на цілий день!
Інгредієнти
- Кінза - 1 пуч.
- Морква - 80 гр
- Часник - 2 зубч.
- Баранина - 1 кг
- Помідор - 300 гр
- Картопля - 300 гр
- Перець червоний мелений - 2 гр
- Перцю черного меленого - 2 гр
- Сіль - 2.5 гр
- Приправа хмелі-сунелі - 2.5 гр
- Ріпчаста цибуля - 150 гр
- Баклажани - 300 гр
Коментарі