Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
М'ясо свинини з картоплею в горщику
12 інгредієнтів
Одне з найпопулярніших страв балканського півострова. основним інгредієнтом можна використовувати телятину або баранину. готується обов'язково в керамічному посуді або в горщиках.
Інгредієнти
- Кабачки - 1 шт.
- Корінь петрушки - 3 шт.
- М’ясний бульйон - 1 скл.
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 800 гр
- Болгарський перець - 2 шт.
- Зіра або тмин - 1 шт.
- Картопля - 6 шт.
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Рослинне масло - 2 стіл.л.
- Сіль - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 2 шт.
- Баклажани - 1 шт.
Поділитися:
Коментарі