Ямайський Джерк. Курка по-ямайськи.
Незвичайний рецепт ямайського національного блюда з історією. ямайський джерк. курка по-ямайськи. пряна курочка з історією, про яку я розповідаю в відео. яку досі готують місцеві жителі. ця пряна курочка ідеально підходить для приготування в барбекю, на мангалі, а так само і в духовці.
Інгредієнти
- Коричневого цукру, саме його!!! 1 стіл.л.
- Лайм 1 шт.
- Мускатний горіх мелений 0.25 чайн. л.
- Стегно індички 1 кг
- Часник 4 зубч.
- Гостий перець 1 чайн.л.
- Перець чилі 1 шт.
- Рослинне масло 2 стіл.л.
- Ріпчаста цибуля 1 шт.
Коментарі