Фалафель в лаваші
Ситне і дуже смачне вегетаріанське блюдо. фалафель в лаваші може бути поживним обідом або корисним вечерею без використання м'яса. дуже зручно брати такий лаваш з собою в якості денного перекусу. а якщо фалафель приготувати заздалегідь і зберігати в холодильнику, то приготувати цю страву можна дуже легко і швидко.
Інгредієнти
- Коржик 2 гр
- Розпушувач 5 гр
- Вода 70 мл
- Молода капуста 50 гр
- Сік лимону 20 мл
- Паприка 1 шт.
- Зелень петрушки 30 гр
- Листя салату,або мікс салату 50 гр
- Тахіні (кунжутної пасти) 20 гр
- Часник 1 зубч.
- Болгарський перець 50 гр
- Борошно 50 гр
- Сухого нута, або 1 склянку вареного 200 гр
- Огірки 50 гр
- Перцю черного меленого 2 гр
- Рослинне масло 100 мл
- Сіль 1 шт.
- Цибуля 50 гр
Коментарі