Салат з телятиною і болгарським перцем
13 інгредієнтів
Салат для цінителів смачного і соковитого м'яса! салат з м'ясом і солодким перцем - прекрасний варіант для пізньої сімейної вечері. телятину можна приготувати заздалегідь і побільше, а інші інгредієнти просто нарізати і залити заправкою.
Інгредієнти
- Листя салату,або мікс салату - 200 гр
- Телятина на кістці - 600 гр
- Часник - 2 зубч.
- Сушений чебрець - 5 гр
- Болгарський перець - 350 гр
- Сушений імбир - 5 гр
- Оливкова олія - 50 мл
- Масло вершкове - 30 гр
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Розмарин - 10 гр
- Сіль - 1 шт.
- Хрін - 5 гр
- Сік лимону - 30 мл
Коментарі