Пиріг Ноктюрн

Name: Пиріг Ноктюрн
Cuisine: None
Ingredients: мандарин — 600 гр; сметана — 225 гр; яйце — 3 шт.; розпушувач — 1 чайн. л.; борошно — 1.75 скл.; сир — 750 гр; вершкове масло — 100 гр; рослинна олія — 4 стіл.л.; цукор — 150 гр; лимон — 1 шт.