Биточки з індички
Оригінальна страва! смачно-пальчики оближеш! биточки з індички сподобаються цінителям м'ясних страв. вони ніжні, соковиті, ароматні. подавати биточки можна з будь-яким гарніром за смаком. підійдуть каші, картопля пюре, свіжі і тушковані овочі. заготовки на початку обсмажуються на рослинній олії. можна взяти соняшникова, кукурудзяна або оливкова олія. потім биточки гасяться в томатному соусі. для соусу можна взяти покупну томатну пасту або домашнього приготування. щоб соус був ароматним, його можна збагатити пряними травами і спеціями за смаком.
Інгредієнти
- Базилік 2.5 гр
- Зелень петрушки 20 гр
- Філе індички 700 гр
- Часник 10 гр
- Томатна паста 50 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Рослинне масло 40 мл
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 120 гр
- Цукор 5 гр
- Яйця курячі 1 шт.
Коментарі