Картопля з овочами в горщику

Name: картопля з овочами в горщику
Cuisine: None
Ingredients: баклажан — 1 шт.; м'ясо — 300 гр; петрушка — 30 гр; часник — 3 зубч.; болгарський перець — 3 шт.; помідор — 5 шт.; картопля — 1 кг; квасоля стручкова — 2 гр; перець чилі — 1 шт.; перець чорний мелений — 1 шт.; рослинна олія — 3 стіл.л.; цибуля ріпчаста — 3 шт.; сіль — 1 шт.