Паштет з качиної печінки

паштет з качиної печінки

13 інгредієнтів

Вишукано, красиво, смачно! відмінна закуска і в будні, і на свято! паштет готувати просто, а виходить він дуже смачним. журавлинне желе додає оригінальності і виглядає по-святковому яскраво і красиво. спробуйте!


Інгредієнти

  • Журавлинний сік - 200 гр
  • Сушений чебрець - 3 гр
  • Журавлинний сироп - 200 мл
  • Вершки - 150 гр
  • Масло вершкове - 50 гр
  • Вино біле - 30 мл
  • Качиної печінки - 800 гр
  • Желатин - 10 гр
  • Перцю черного меленого - 2 гр
  • Сіль - 2 гр
  • Ріпчаста цибуля - 200 гр
  • Яйця курячі - 3 шт.
  • Вода - 150 мл

0

79

0

Коментарі