Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Овочеве рагу з м'ясним фаршем і баклажанами в духовці
14 інгредієнтів
Просте і зігріваючий блюдо для холодів і вогкості. готуй прямо зараз. рагу-це коли спочатку обсмажили, а потім протушкувати. а ми ще й підпечемо під час гасіння, щоб вже точно всім було смачно - і любителям ніжних овочів і насичених смаків, і шанувальникам хрускоту в скоринці. ви до кого ставитеся?
Інгредієнти
- Баклажани - 2 шт.
- Фарш м'ясний - 350 гр
- Морква - 1 шт.
- Цибуля ріпчаста - 3 шт.
- Часник - 2 зубч.
- Зелень - 40 гр
- Вино біле - 150 мл
- Вода - 0.75 скл.
- Соняшникова олія - 5 стіл.л.
- Вершкове масло - 50 гр
- Пшеничне борошно - 1 стіл.л.
- Панірувальні сухарі - 3 стіл.л.
- Сіль - 1 шт.
- Перець чорний мелений - 1 шт.
Поділитися:
0
33
0
Коментарі