Ікра овочева на зиму
9 інгредієнтів
Ікра з кабачків, моркви і перцю! просто і смачно! рецепт смачної і ніжної овочевої ікри, яка нагадає вам взимку про смачні літні овочі. таку ікру буде зручно намазувати на хліб і вживати з першими або другими стравами.
Інгредієнти
- Кабачки - 750 гр
- Морква - 500 гр
- Сіль морська - 2 чайн.л.
- Часник - 30 гр
- Яблучний оцет - 25 мл
- Болгарський перець - 750 гр
- Помідор - 500 гр
- Рослинне масло - 50 гр
- Ріпчаста цибуля - 250 гр
Коментарі