Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
М'ясо перепела в соусі ткемалі
Вишукане делікатесне блюдо в чудовому соусі!
Інгредієнти
- Перепела 4 шт.
- Гречка 100 гр
- Листочки кінзи подрібнені 3 стіл.л.
- Сіль морська 1 шт.
- Ткемалі 2 стіл.л.
- Вершки 100 мл
- Перець чилі 1 шт.
- Рослинне масло 50 мл
- Ріпчаста цибуля 1 шт.
- Цибуля шалот 4 шт.
- Цукор 0.5 чайн. л.
- Буряк 4 шт.
- Вода 100 мл
- Масло вершкове 2 стіл.л.
- Вино біле 100 мл
- Перцю черного меленого 1 шт.
Коментарі