logo
Створити
Меню
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Конкурс
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!

Опублікуй перші 50 рецептів!

Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Дізнатись більше

Качка в сметані

качка в сметані

13 інгредієнтів

Приготуй качку з апетитною скоринкою і вершковим смаком! качка в сметані, приготована запропонованим способом, виходить неймовірно смачною, соковитою, ніжною. м'ясо легко відділяється від кісточок і буквально тане в роті. сметана надає готовій страві кремовий, вершковий смак, а біле вино привносить нотку вишуканості. качині стегенця підійдуть для подачі гостям або ж просто на вечерю. готову страву ідеально поєднується з великою кількістю свіжої зелені, салатами, гарніром зі свіжих овочів. добре буде доповнити готову страву шматочком домашнього хліба.

Інгредієнти

  • Гриби 80 гр
  • Сметана 100 мл
  • Часник 4 зубч.
  • Сушений чебрець 20 гр
  • Оливкова олія 60 мл
  • Селера; 60 гр
  • Вино біле 200 мл
  • Качка 700 гр
  • Перцю черного меленого 1 шт.
  • Розмарин 20 гр
  • Сіль 1 шт.
  • Цибуля 80 гр
  • Бруква 100 гр

0

76

0

Поділитися рецептом:
Теги:

Коментарі