Домашній соус до шашлику і м'яса гриль
16 інгредієнтів
Домашній соус відмінно підкреслює смак м'яса. досить спробувати). спробуйте приготувати соус барбекю будинку-і ви більше не захочете переходити на магазинний варіант. дуже смачно, можна відразу приготувати велику порцію і зберігати в холодильнику 2-3 тижні, або навіть заморозити в пакетах для морозилки
Інгредієнти
- Кориця - 0.25 чайн.л.
- Коричневого цукру, саме його!!! - 1.25 скл.
- Оцет - 1 скл.
- Паприка - 1 чайн. л.
- Часник - 0.5 чайн.л.
- Селера; - 0.5 гр
- Соус томатний - 2 скл.
- Масло вершкове - 15 гр
- Патока - 120 гр
- Перець чилі - 0.25 чайн.л.
- Перцю черного меленого - 1 чайн.л.
- Рідкого диму - 4 чайн. л.
- Сіль - 1 чайн.л.
- Цибуля - 0.5 гр
- Кайенского перцю - 0.5 чайн. л.
- Кетчуп ,, лагідний,, - 2 скл.
Коментарі