Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Плов в казані на багатті з баранини
9 інгредієнтів
Справжній узбецький плов на багатті в казані! приготувати справжній узбецький плов можуть небагато. у цьому рецепті я ділюся з вами всіма секретами і нюансами його приготування. готувати такий плов мене вчила узбечка, тому моя інформація з перших рук.
Інгредієнти
- Морква - 1 кг
- Баранина - 1 кг
- Зіра або тмин - 1 шт.
- Курдючний жир - 300 гр
- Рис - 1 кг
- Сіль - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 1 шт.
- Часник - 20 зубч.
- Рослинне масло - 400 мл
Поділитися:
Коментарі