Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Шашлик зі свинини в мінералці
Цей шашлик варто випробувати при першій можливості. маринад на основі мінералки вважається одним з найбільш вдалих для шашлику. у цьому і я переконалася особисто. м'ясо виходить ніжним і соковитим, головне, не дати йому пересохнути на вогні. смажити такий шашлик можна на шампурах або решітці.
Інгредієнти
- Кореандр горошком 1 шт.
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 2 кг
- Мінеральна вода 500 мл
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 4 шт.
Коментарі