Шашлик зі свинини в мінералці

шашлик зі свинини в мінералці

6 інгредієнтів

Цей шашлик варто випробувати при першій можливості. маринад на основі мінералки вважається одним з найбільш вдалих для шашлику. у цьому і я переконалася особисто. м'ясо виходить ніжним і соковитим, головне, не дати йому пересохнути на вогні. смажити такий шашлик можна на шампурах або решітці.


Інгредієнти

  • Кореандр горошком - 1 шт.
  • Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 2 кг
  • Мінеральна вода - 500 мл
  • Перцю черного меленого - 1 шт.
  • Сіль - 1 шт.
  • Ріпчаста цибуля - 4 шт.

0

64

0

Коментарі