Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Закуска баклажани з часником часточками по-грузинськи
Відмінна холодна грузинська закуска з баклажанів. пробуйте! закуска баклажани з часником часточками по-грузинськи пряна і дуже ситна. оригінальний зовнішній вигляд закуски прикрасить будь-яке святкове застілля. крім відмінного смаку і краси, баклажани часточками зможуть зміцнити ваше здоров'я і підняти настрій.
Інгредієнти
- Баклажани 1 кг
- Вода 1.1 л
- Волоські горіхи 100 гр
- Листочки кінзи подрібнені 20 гр
- Часник 3 зубч.
- Яйце 2 шт.
- Майонез 80 гр
- Рослинне масло 80 мл
- Сіль 3 чайн.л.
- Приправа хмелі-сунелі 0.5 чайн. л.
- Ріпчаста цибуля 0.25 шт.
- Кореандр горошком 0.5 чайн. л.
- Сік лимону 1 стіл.л.
Коментарі