Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Закуска баклажани з часником часточками по-грузинськи
13 інгредієнтів
Відмінна холодна грузинська закуска з баклажанів. пробуйте! закуска баклажани з часником часточками по-грузинськи пряна і дуже ситна. оригінальний зовнішній вигляд закуски прикрасить будь-яке святкове застілля. крім відмінного смаку і краси, баклажани часточками зможуть зміцнити ваше здоров'я і підняти настрій.
Інгредієнти
- Баклажани - 1 кг
- Вода - 1.1 л
- Волоські горіхи - 100 гр
- Листочки кінзи подрібнені - 20 гр
- Часник - 3 зубч.
- Яйце - 2 шт.
- Майонез - 80 гр
- Рослинне масло - 80 мл
- Сіль - 3 чайн.л.
- Приправа хмелі-сунелі - 0.5 чайн. л.
- Ріпчаста цибуля - 0.25 шт.
- Кореандр горошком - 0.5 чайн. л.
- Сік лимону - 1 стіл.л.
Поділитися:
Коментарі