Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Печінка бараняча на мангалі
8 інгредієнтів
Що готувати на природі? звичайно, печінка за цим рецептом! печінка бараняча на мангалі готується просто і швидко, а виходить такий незвичайний шашлик соковитим, смачним і ароматним. велика кількість спецій, свіже листя базиліка і лимонний сік прекрасно доповнюють специфічний смак печінки, роблячи його збалансованим. таке блюдо-прекрасний варіант для посиденьок на природі з сім'єю або друзями. шашлички з печінки можуть бути як повноцінним другою стравою, так і закускою до прохолодних напоїв.
Інгредієнти
- Сік лимону - 40 мл
- Печінка барана - 500 гр
- Часник - 20 гр
- Оливкова олія - 40 мл
- Перцю черного меленого - 1 гр
- Сіль - 7 гр
- Базилік - 15 гр
- Сушений кмин - 10 гр
Поділитися:
Коментарі