Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Люля кебаб з яловичини
13 інгредієнтів
Оригінальний пікантний смак, незрівнянно смачний! люля кебаб з яловичини-рецепт східної кухні. традиційно його готують з рубаною баранини або яловичини, смажать на багатті. приготований на сковороді, кебаб виходить нітрохи не гірше. до обіду, вечері або на пікнік - ідеальне блюдо.
Інгредієнти
- Листочки кінзи подрібнені - 1 пуч.
- Кінза - 1 чайн. л.
- Кореандр горошком - 50 гр
- Оцет - 1 стіл.л.
- Зелень петрушки - 50 гр
- Зіра або тмин - 1 чайн. л.
- Курдючний жир - 150 гр
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Рослинне масло - 4 стіл.л.
- Ріпчаста цибуля - 3 шт.
- Яловичина - 1 кг
- Часник - 5 зубч.
- Сіль - 1 шт.
Поділитися:
Коментарі