Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Шашлик зі свинини на вугіллі на мангалі
5 інгредієнтів
Шашлик зі свинини-це класика, приготування на природі! м'ясо, приготоване з димком на вугіллі виходить надзвичайно ароматне і смачне. маринад для шашлику може бути різним, але якщо ви не любите різких смаків і ароматів, то рекомендую приготувати саме такий варіант, з великою кількістю ріпчастої цибулі і газованою водою. у такому варіанті м'ясо виходить дуже ніжне і соковите.
Інгредієнти
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 5 кг
- Мінеральна вода - 1.5 л
- Сіль - 1 стіл.л.
- Сухие специи - 3 стіл.л.
- Цибуля - 1.5 кг
Поділитися:
Коментарі