Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Соус сальса з помідорами і манго
11 інгредієнтів
Цю сальсу добре подати до риби, м'яса, морепродуктів. сальса (ісп. salsa - "соус") - традиційний соус мексиканської кухні. це гострий овочевий соус, головними інгредієнтами якого є помідори і перець чилі. його можна приготувати не тільки з овочів, але і з фруктів (ананаса, манго, апельсина, папайї та ін.) іноді для приготування соусу використовують овочі і фрукти одночасно. це сучасні різновиди "сальси".
Інгредієнти
- Листочки кінзи подрібнені - 1 шт.
- Сік лимону - 2 чайн. л.
- Манго - 0.5 шт.
- Зелень петрушки - 1 шт.
- Оливкова олія - 1 стіл.л.
- Помідор - 1 шт.
- Мед(цукор) - 0.5 чайн. л.
- Перець гіркий стручковий - 1 шт.
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 0.5 шт.
Поділитися:
Коментарі