М'який шашлик у вині зі свинини на вугіллі
8 інгредієнтів
Шашличок для найулюбленіших! просто, швидко і шалено апетитно! я давно дізналася, що червоне вино шашлику надає незвичайний аромат і м'якість, соковитість. спробуйте приготувати такий шашлик у вині, побачите, що у вас вийде по-справжньому м'який шашлик.
Інгредієнти
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 2 кг
- Червоного вина (в мене з ягідним смаком) - 200 мл
- Оцет винний червоний - 2 стіл.л.
- Перець червоний мелений - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Приправа хмелі-сунелі - 50 гр
- Ріпчаста цибуля - 2 шт.
- Кінза - 25 гр
Коментарі