Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Вірменський шашлик м'який і соковитий на мангалі
6 інгредієнтів
Найкращий, апетитний, пікантний, найсмачніший! вірменський шашлик на мангалі виходить дуже м'який і соковитий за рахунок того, що м'ясо маринується тільки в цибулі і спеціях, без використання мінеральної води або майонезу. цибулевий сік не тільки розм'якшує м'ясо, але і робить його неймовірно ароматним.
Інгредієнти
- Мяса (у меня свиная шейка) - 1.5 кг
- Перцю черного меленого - 0.5 чайн.л.
- Рослинне масло - 50 мл
- Сіль - 2 чайн. л.
- Сухие специи - 1.5 стіл.л.
- Ріпчаста цибуля - 2 шт.
Поділитися:
Коментарі