Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
М'ясо в Виноградному оцті
Ідеальний маринад для шашлику. дуже смачно! це фірмовий рецепт мого чоловіка-він маринує шашлик тільки в виноградному оцті. м'ясо виходить м'яке, соковите, ніжне і дуже смачне. загалом, рекомендую спробувати! до речі, маринад ідеально підійде не тільки для свинини, але і для яловичини.
Інгредієнти
- - виноградного оцту 100 мл
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 2 кг
- Перець горошком 8 шт.
- Сіль 1 шт.
- Сухие специи 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 250 гр
- Вода 1 л
Коментарі