М'ясо в Виноградному оцті
7 інгредієнтів
Ідеальний маринад для шашлику. дуже смачно! це фірмовий рецепт мого чоловіка-він маринує шашлик тільки в виноградному оцті. м'ясо виходить м'яке, соковите, ніжне і дуже смачне. загалом, рекомендую спробувати! до речі, маринад ідеально підійде не тільки для свинини, але і для яловичини.
Інгредієнти
- - виноградного оцту - 100 мл
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 2 кг
- Перець горошком - 8 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Сухие специи - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 250 гр
- Вода - 1 л
Коментарі